 |
|
Aciditą: 0,17% Ac. oleico
Varietą: Frantoio (75%), Moraiolo (15%),Leccino (10%).
Colore: verde intenso con riflessi giallo-oro
Esame olfattivo: odore netto e persistentedi oliva con sentori di erbaceo.
Esame gustativo: fruttato leggermentepiccante con retrogusto di carciofo.
Fluiditą: media.
Abbinamenti: a crudo su zuppe, legumi,bruschetta e pinzimonio; in cottura per brasati, arrosti e ragł.
Annata: 2007
Prezzo: 10.00 Bottiglia 0.500 lt
12.00 Bottiglia 0.750 lt
|